[ كُتبت : 2010-02-12 - 03:12 مساءً
]
| رقم المشاركة : 1 |
| عضو نشيط  رقم العضوية : 1699 المشاركات : 79  | الكاجو * المحتويات والفوائد والاستعمالات: - الكاجو غني بالمعادن، الدهنيات 46,3% والبروتينات 15,3% ويمتاز بالطاقة العالية. - ونظراً لغناه بالعناصر المعدنية يتمتع الكاجو بالفوائد التي تتمتع بها أنواع الجوزيات الأخرى. - وهو مفيد لأولئك الذين يعانون من الضعف والنحافة كما أنه يساعد على حماية الأسنان واللثة من المشاكل المرضية. - وإضافة إلى كونه أحد أنواع المكسرات الفاخرة فإن الكاجو يستعمل في صناعة أنواع من الزبدة والحليب والكريمات التي تدخل في صناعة البوظة والخبز وتضاف إلى أنواع الحساء. * طريقة الاستهلاك: - الكاجو كما ذكرنا يمتاز بطعم استثنائي ونكهة فاخرة فيه نكهة الزبدة التي تزيد مع التحميص. - يباع الكاجو في المحلات جاهزاً للأكل وقد أزيلت عنه القشرة. ويشكل عنصراً رئيسياً من المكسرات المملحة كما يمكن الحصول عليه قبل تحميصه وتمليحه ليدخل في أنواع الحلويات والأطباق، خاصة في المطبخ الصيني. - وكما ذكرنا فإنه متوفر على شكل حليب الكاجو، زبدة الكاجو التي تضاف إلى الخبز وعلى شكل كريمات مختلفة. |
| | |
 |
|
[ كُتبت : 2010-02-12 - 03:40 مساءً
]
| رقم المشاركة : 2 |
| مشرفة سابقة رقم العضوية : 1591 المشاركات : 1,049 | رد: الكاجو شكرا جزيلا معلومات جيدة ,, |
| | |
| |
|
[ كُتبت : 2010-02-14 - 02:54 مساءً
]
| رقم المشاركة : 3 |
| مشرف سابق  رقم العضوية : 1912 المشاركات : 5,900 | رد: الكاجو الله يعافيك على المووضوع |
| التوقيع : اللهم اغفر للمسلمين والمسلمات والمؤمنين والمؤمنات الأحياء منهم والأموات (اللهم اغفر للمسلمين والمسلمات والمؤمنين والمؤمنات الأحياء منهم والأموات) | |
| |
|
[ كُتبت : 2010-02-18 - 05:00 مساءً
]
| رقم المشاركة : 4 |
| مراقبة عامة رقم العضوية : 428 المشاركات : 13,151 | رد: الكاجو شكراً المحترف الكاجوا طعمه ممتاز وأنا أعتبره أفضل المكسرات عندي |
| التوقيع : (زهرة الوادي ) | |
| |
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
« الموضوع السابق
|
الموضوع التالي »
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض العادي
| |
