[ كُتبت : 2009-12-21 - 12:36 صباحاُ
]
| رقم المشاركة : 1 |
| مشرفة سابقة  رقم العضوية : 1591 المشاركات : 1,049  |  ///ـــــــــــــــــــــلطات رgعــــــــــه المقادير : بقدونس سماق ذره فاصوليا حمرا حمص باذنجان صدور دجاج زبادي الصلصه الفرنسيه ( امريكان قاردن ) بطاطس عيدان ( حار ) شطة سومطره ملح \ فلفل اسود \ ليمون الطريقه : تجيبين صينيه وتحطين اول طبقه بقدونس وثاني طبقه سماق وثالث طبقه ذره ورابع طبقه فاصوليا حمرا وخامس طبقه حمص وسادس طبقه باذنجان مقطع قطع صغيره ومقلي وسابع طبقه الدجاج وتكونين مقطعته قطع صغيره ومتبلته بزبادي وفلفل اسود وملح وليمون وشوية خل وتتتركينه فتررره علشان يتشرب الطعم بعدين تحمسينه بزيت زيتون وتحطينه الطبقه السابعه وآخر شي الصوص اللي فوووق وطريقته : الصلصه الفرنسيه اللي لونها اورانج كامله + حمص مطحون علبه كامله + ليمون + زبادي + شطة سومطره + ملح وتخلطينها مع بعضها الى ماتتجانس وتكون صلصه وحده وتحطينها فوق الطبقه السابعه وترشين فوقه بطاطس عيدان حار ملاحظه : 1\ اللي ماتحب الحار تستغني عن الشطه وتحط بطاطس عيدان عادي مو حار 2\ لازم تحطينها فتررره بالثلاجه علشان تبررد وتتماسك شوي |
| | |
 |
|
[ كُتبت : 2009-12-21 - 12:47 صباحاُ
]
| رقم المشاركة : 2 |
| مشرفة سابقة رقم العضوية : 1591 المشاركات : 1,049 | رد: ///ـــــــــــــــــــــلطات رgعــــــــــه سلطه الزهره راس زهره يقطع وينظف ويتبل بملح وفلفل بعدين نغمسه ببيض بعدين بقسماط ويقلى بالزيت نقلى فصين ثوم بزيت زيتون ونضيف عليها ملعقتين كزبره طازه مقطعه ونضيف الزهره ونقلب ونضيف عصير ليمونه وملح وفلفل نسكر النار وترش بالبقدونس وقطع صغيره من الفلفل البارد الاحمر اللون وتقدم مع صلصه الطحينه المعروفه(ليمون وطحينه نحركها حتى تغلظ ثم نضيف الماء حتى تسيل الى القوام المطلوب وترش بالملح والفلفل الاسود) وتزين بالشبت |
| | |
| |
|
[ كُتبت : 2009-12-21 - 11:13 مساءً
]
| رقم المشاركة : 3 |
| مراقبة عامة  رقم العضوية : 428 المشاركات : 13,151 | رد: ///ـــــــــــــــــــــلطات رgعــــــــــه سلطة الزهرة لذيذة يامال العااااافية |
| التوقيع : (زهرة الوادي ) | |
| |
|
[ كُتبت : 2009-12-23 - 01:36 صباحاُ
]
| رقم المشاركة : 4 |
| مشرفة سابقة رقم العضوية : 1591 المشاركات : 1,049 | رد: ///ـــــــــــــــــــــلطات رgعــــــــــه حياك اشجان |
| | |
| |
|
[ كُتبت : 2010-01-06 - 10:49 مساءً
]
| رقم المشاركة : 5 |
| عضو مشارك رقم العضوية : 1722 المشاركات : 43 | رد: ///ـــــــــــــــــــــلطات رgعــــــــــه تجنن الف الف شششكرا لك |
| | |
| |
|
[ كُتبت : 2010-01-15 - 07:22 مساءً
]
| رقم المشاركة : 6 |
| مشرفة سابقة رقم العضوية : 1591 المشاركات : 1,049 | رد: ///ـــــــــــــــــــــلطات رgعــــــــــه حياك همسه .. |
| | |
| |
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
« الموضوع السابق
|
الموضوع التالي »
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض العادي
| |
